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  • : Venez partager avec moi, mes connaissances culinaires d'ici et d'ailleurs mais aussi celles de mes origines marocaines ! Mon attirance va plutôt vers la pâtisserie marocaine. Vous trouverez la cuisine en générale. Des recettes en images avec explications...
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AÏD MOUBARAK SAÏD 2012

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AÏD MOUBARAK SAÏD !

 Qu'Allah nous prête vie afin d'accepter notre jeûne l'année suivante, Inchâallah ! 

 

 

 

 

APPEL  AUX  CUISINIERS, CUISINIERES, BLOGUEURS OU NON,  NANTAIS(E)S OU ALENTOUR !

 

Nous sommes à  la recherche  d'un(e) passionné(e) de toutes les cuisines salées et sucrées, pour animer des ateliers culinaires au sein de notre association, pour l'année  2012/2013.

Pour plus de renseignements, contactez-moi par message !

A bientôt !

 

Rachida

 

 

Autres recettes à partager...

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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 15:26

 

 

 

Bonjour,

 

 

J'ai une de mes cousines qui est conseillère culinaire chez Tupperware, lors d'une réunion faite chez moi je lui ai acheté quelques produits. Parmi ceux-ci, le "Croissants party".

 

Samedi dernière, j'ai réalisé quelques croissants pour le petit déjeuner avec différentes farces sucrés. Une recette rapide et simple à faire..

 

Un des souvenirs de mon enfance car ma mère avait des produits "Tupperware" : je me souviens de tous ces boîte hermétiques, aussi des gobelets qui servaient à faire des yahourts (là j'en ai pas vu sur le catalogue) , même les moules pour faire des glaces (on en faisait souvent, je pense qu'il étaient bleus si je ne me trompe pas) et sûrement d'autres...

 

 

Voici la recette :

 

 

croissantspartytupperware10

 

Il vous faut :

 

* un rouleau de pâte feuilletée,

* Farces sucrées : confiture d'abricots, de fraise et de la pâte à tartiner au chocolat (ici Nutella),

* un jaune d'oeuf

 

  

 

croissantspartytupperware1 Voici le "croisssant party" double face, une face pour 16 minis croissants, l'autre face pour 8 grands croissants (je dirais plutôt "moyen" - oui, je sais je suis gourmande) et la cuillère qui dose la quantité de farce à mettre dans chaque croissant : 1 cuillère pour les minis et 2 pour les grands...

 

 

 

 

    

croissantspartytupperware2croissantspartytupperware3

 Mettre la pâte feuilleter sur le "croissants party", passer au rouleau la pâte en partant du centre vers les bords afin que la découpe des triangles se fassent. Puis retirer l'excedent de pâtes autour.

 

 

 

 

croissantspartytupperware4croissantspartytupperware6

croissantspartytupperware5

A l'aide de la cuillère "doseur", prendre de la farce selon vos envies : ici de la pâte à tartiner "Nutella" (car il fallait que je la finisse), de la confiture de fraises et d'abricots.

Puis commencer à rouler votre triangle du bord vers le centre afin de former un croissant.

 

 

 

 

 

 

 

croissantspartytupperware8croissantspartytupperware7

Poser tous vos croissants, en les espaçant, sur du papier sulfurisé ou bien une feuille de cuisson en silicone. Badigeonner-les de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau en silicone (moi, j'ai oublié). Puis enfourner à 190°C (therm.6/7) durant 20 mn.  

 

 

 

 

croissantspartytupperware11.jpg 

Sortir du four. Laisser-les se refroidir ou tièdir (faire attention au chocolat chaud car ça brule).

Mettre les croissants dans un plat de service puis déguster.

 

 

 

 

   

 

Voilà ! j'ai voulu partager avec vous une recette simple et rapide en utilisant un produit Tupperware. Je trouve super quand il s'agit de gain de temps mais je suis une adepte de recette à la traditionnelle. Car, j'aime passer d'une étape à une autre lorsque je réalise une recette, biensûr si je ne suis pas prise par le temps et les évènements du jour...

 

 

Voilà ! Plus tard, je testerais le deuxième produit que j'ai acheté.

 

 

A bientôt !

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Published by Rosedessables - dans Tests accessoires
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