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  • : Venez partager avec moi, mes connaissances culinaires d'ici et d'ailleurs mais aussi celles de mes origines marocaines ! Mon attirance va plutôt vers la pâtisserie marocaine. Vous trouverez la cuisine en générale. Des recettes en images avec explications...
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AÏD MOUBARAK SAÏD 2012

images1 

AÏD MOUBARAK SAÏD !

 Qu'Allah nous prête vie afin d'accepter notre jeûne l'année suivante, Inchâallah ! 

 

 

 

 

APPEL  AUX  CUISINIERS, CUISINIERES, BLOGUEURS OU NON,  NANTAIS(E)S OU ALENTOUR !

 

Nous sommes à  la recherche  d'un(e) passionné(e) de toutes les cuisines salées et sucrées, pour animer des ateliers culinaires au sein de notre association, pour l'année  2012/2013.

Pour plus de renseignements, contactez-moi par message !

A bientôt !

 

Rachida

 

 

Autres recettes à partager...

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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 04:56

 

Bonjour,

 

En ce mois de Ramadan, je n'ai pas beaucoup de temps pour pubier les recettes que je réalise au fur et à mesure (surtout si celles-ci se font en images à chaque étape), mais malgré tout j'essaie de mettre en images certaines recettes que je stocke au fur et à mesure. Je vais quand même faire le nécessaire d'en publier à la mesure du possible à partir d'aujourd'hui, sachant que des anciennes recettes sont toujours pas sur le blog.

 

En attendant, je voudrais partager avec vous, une autre table du ftour passé en famille samedi dernier.

 

Sans plus tarder les images,

 

 

Table du ftour n° 2 - 2011

 

 

  Table du ftour n° 2 - 2011 - 6

 

 

Le menu que j'ai proposé pour la rupture du jeûne :

 

 

Table du ftour n° 2 - 2011 - 3

 CHORBA avec pâtes en étoile

 

Table du ftour n° 2 - 2011 - 2

 MAAKOUDAS en forme quenelle

(je les ai râtées)

 

Table du ftour n° 2 - 2011 - 5

 TAGINE DE POULET, OLIVES, CITRONS CONFITS

  

 

Table du ftour n° 2 - 2011 - 4

PETITS PAIN AU YAHOURT ET GRAINE D'ANIS

 

 

 

Faire une rupture en famille, il y a rien de plus vrai, agréable et chaleureux car la famille est très importante, même si nous étions pas au complet (y'en a qui en profite pour le passer en famille au Maroc) .

 

Faire abstraction de tout ce qui peut nous éloigner et se rapprocher à la mesure du possible : je pense aux familles qui se déchirent, les membres de famille qui ne se parlent plus.

 

En ce mois sacré, les fidèles se ressourcent spirituellement et sont en communion avec les peuples qui souffrent des maux de notre terre, surtout ils pensent à ceux qui sont dans la misère, qui ont une santé fragile, sans domicile ou qui meurent de faim. Donc la moindre de nos gestes et de nos comportements sont aussitôt remis en cause et en place grâce à notre foi et notre générosité durant ce mois ; mais ceux-ci doivent aussi l'être toute l'année voire durant toute notre vie, ici bas et haut de là...

 

Il faut se dire quand tout se passe bien dans nos foyers : EL HAMDOULILAH !  (même si ça va mal, il faut aussi le dire).

 

EL HAMDOULILLAH ! YA RABBI EL 3ALAMINE !

 

Sur ce,

 

BON APPETIT ! SAHA FTOURKOUM !

 

A BIENTÔT !

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Published by Rosedessables - dans RAMADAN 2011
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commentaires

hanane 21/08/2011 21:54


salam aleykum tres belle table
saha ftourek


Rosedessables 21/08/2011 22:34



A3laykoum salam Hanane,


Allah ya3tek saha ! je te remercie. A bientôt !